LASAGNE

Publié le par safia et sacuisine

Aujourd'hui voici mon repas d'hier soir. C'est une recette que j'ai depuis très longtemps.

 

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Voici la recette sans attendre

 

1 à 2 oignons

2 gousses d'ail

1 cube bouillon de boeuf

400 à 500g de boeuf haché

1 boite de champignons

1 boite de coulis de tomate

1 boite de tomates pelées

du gruyère râpé

des plaques de lasagnes

 sel, poivre

thym, laurier

 

 

 

Préparation:

 

Faire un béchamel ( pas trop liquide)

Dans une sauteuse faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile.

Ensuite mettre la viande, les champignon, le cube bouillon, les tomates pelées (seulement les tomates pas le jus), le coulis de tomate, sel, poivre, thym et deux feuilles de laurier. Laisser mijoter 25 à 30 mn

 

Beurrer un plat a gratin. Mettre une fine couche de béchamel, une couche de plaque, une couche de viande, une couche de béchamel, une couche de plaque, une couche de viande ect...... et terminer par une couche de béchamel et du gruyère.

Enfourner à four chaud jusqu'à ce que sa soit gratiné.

Et voilà y plus qu'a déguster.

 

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Publié dans Gratin

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sabah 21/04/2010 23:34


salam safia miam un régale merci ma belle.


safia et sacuisine 22/04/2010 23:47



Merci ma douce amie. Bonne nuit bizzz



Assia 14/04/2010 19:22


salut safia,
j'adoooore les lasagnes et ton plat est trés appétissant bravo...
bonne soirée


safia et sacuisine 15/04/2010 00:22



Merci Asia de ta visite


Bonne nuit bizzzzzzzzzzzzzzz



bigmumy - Ma cabane aux Délices 11/04/2010 23:56


C'est un plat dont je raffole !!! mais bonjour les kilos !!
bonn€€ nuit


safia et sacuisine 12/04/2010 00:43



Merci de ta visite


Bonne nuit


Bizzzzz



fafa 11/04/2010 17:00


très bon dimanche....bi$$


safia et sacuisine 11/04/2010 23:45



Merci Fafa de ton passage... Bisousss Bonne nuit



fleur d'oranger 11/04/2010 10:50


et bien sur le c... du jour! pour la tirelire....(oups j'allais oublier)

Bisous orangé$


safia et sacuisine 11/04/2010 23:46



Merciiiiiiiii


Bonne nuit


Bisousssssssssssssssssssssssssssssss